36 MANERAS DE GUISAR EL BACALAO
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36 MANERAS DE GUISAR EL BACALAO

PUGA Y PARGA, MANUEL MARÍA

7,00 €
6,65 €
IVA incluido
Publishing house :
MAXTOR
Year of edition:
2019
ISBN:
978-84-9001-633-6
Pages :
96
Binding :
Rústica
Collection :
FACSIMIL
7,00 €
6,65 €
IVA incluido

No me negarás, lector de apetito más o menos despierto, que es el presente libro de muy sabrosa lectura: ¡Treinta y seis maneras de guisar el bacalao!
Con recetas precisas y exactas, hijas del gran conocimiento práctico del eminente Picadillo, acude éste en socorro de los fogones. Son treinta y seis guisos de bacalao que en todas las épocas, y especialmente en la cuaresmal, han de evitar muchos quebraderos de cabeza a las amas de casa celosas del esplendor de su cocina.
Este libro, ¿quién lo duda?, viene a llenar un vacío. El vacío ¡ay! de los estómagos.
Leonardo Rodríguez.

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