MANUAL DE PROTOCOLO Y ETIQUETA EN LA MESA
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MANUAL DE PROTOCOLO Y ETIQUETA EN LA MESA

GOMEZ BENITEZ, YONEL

19,95 €
18,95 €
IVE incluído
Editorial:
ALMUZARA
Ano de edición:
2019
Materia
Economía e Empresa
ISBN:
978-84-17057-45-9
Páxinas:
336
Encadernación:
Otros
Colección:
19,95 €
18,95 €
IVE incluído
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Este libro hace una rigurosa revisión de la etiqueta y el protocolo internacionales en la gastronomía a través del estudio de la evolución de las normas de cortesía a la mesa. Es un texto inspirado por los más actuales estudios científicos sobre la perce

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